#가지#가지의효능#효능과부작용#간단레시피#가지전#건강식품#비건#여름채소#안토시아닌#eggplant#Healthfood#Wellbeingfood#간단요리#가지요리#제철채소 썸네일형 리스트형 "보라빛 매력" 🍆가지의 효능과 간단요리 가지는 가지과에 속하는 한해살이 채소입니다. 원산지는 인도이고 우리나라에서는 신라 때부터 재배되었습니다. 가지과에는 감자, 고추, 담배, 토마토도 들어가 있습니다. 가지과에 여러 종류의 채소가 있죠! 가지는 길쭉한 모양, 둥그러 모양, 달걀 모양 등을 가지고 있습니다. 보랏빛 매력의 광택과 가지의 탱탱한 외관이 시선을 사로 잡습니다. 호불호가 있는 채소 이지만 요리하는 방법에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 가지는 100g당 25kcal로 저캴로리 채소이다. 영양성분은 수분이 92g이고 탄수화물5.88g 비타민류와 무기질(철분 0.232mg, 마그네슘 14mg, 망간 0.232mg, 인 24mg, 캴륨 229mg...)로 이루어져 있습니다. 여름 채소 중의 하나인 가지의 효능 알아봅니다. 가지의 효.. 더보기 이전 1 다음
