#애호박#애호박효능#애호박레시피#애호박간단요리#웰빙식품#건강식품#효능#애호박간단요리#애호박전#제철식품#제철요리 썸네일형 리스트형 소화에 좋은 어린 호박? 애호박의 효능과 간단요리 애호박은 호박 속과 에 속하며 어린 호박이라는 이름으로 '애호박'으로 불립니다. 약간 귀여운 어감의 이름이죠 애호박은 크게 서양 애호박인 쥬키니애호박과 한국의 애호박 두 가지로 나눌 수 있습니다. 쥬키니 애호박은 더 길쭉하며 겉이 단단하고 속은 무르 죠. 애호박은 더 둥그스름하며 겉이 연하고 감칠맛이 납니다. 애호박의 제철은 5~6월이지만 사계절 먹을 수 있는 식재료입니다. 다만 겨울에 좀 더 비싸져 더 먹고 싶기도 하죠. 그럼 애호박의 효능에 대해 알아볼까요? 애호박 100 g (3.5 oz)당 영양가 에너지 69 kJ (16 kcal) 탄수화물 3.4 g 당분 2.2 g 식이 섬유 1.1 g 지방 0.2 g 단백질 1.2 g 비타민 A 1%10 μg 베타카로틴 1%120 μg 루테인 제아잔틴 2125.. 더보기 이전 1 다음
