#갈치#갈치효능#갈치간단요리#갈치레시피#생선#갈치조림#칼치#healthfood#wellbeingfood#fish#Trichiuruslepturus 썸네일형 리스트형 "은빛 비늘" 갈치의 효능과 간단요리 갈치는 심해에 사는 고등 어목 갈치과에 속하는 물고기입니다. 은빛 지느러미와 반짝이는 비늘로 화려한 자태를 가지고 있는데 외모가 칼을 연상케 해서 도어, 칼어, 갈치라고도 불립니다. 심해에 사는 특성으로 성미가 급해 잡으면 바로 죽어 회로 먹기 보다는 구이나 조림으로 많이 먹습 니다. 그럼 갈치의 효능에 대해 알아봅니다. 갈치 효능 1. 두뇌 발달 갈치에는 EPA , DHA 인 불포화지방산이 풍부하여 두뇌의 발달에 도움이 됩니다. 또한 혈전 생성을 막아 주며 머리가 좋아지는 효능이 있습니다. 2. 성인병 예방 갈치에 있는 지방산은 콜레스테롤 수치를 조절하여 고혈압, 심근경색 등 혈관성 질환인 성인병 예방에 도움을 줍니다. 갈치의 단백질 성분은 몸이 기운을 북돋아 줍니다. 3. 골다공증 예방 갈치에는 단백.. 더보기 이전 1 다음
