'속을 편하게' 양배추의 효능과 간단요리
서양의 배추라고 불리는 양배추의 원산지는 지중해 연안입니다. 우리나라에서는 하우스 재배로 사시사철 먹을 수 있으나 겨울이 제일 비쌉니다. 색깔에 따라 녹색 양배추, 자주색 양배추(사보이), 흰색 양배추, 방울토마토 크기의 다다기 양배추가 있습니다. 양배추는 수분이 90%이고, 탄수화물(5.8g), 단백질(1.28g), 비타민C, 비타민K, 무기질(칼슘, 철분, 망간 , 캴륨...) 등의 영양성분을 가지고 있습니다. 양배추의 효능 1. 다이어트 양배추는 100g당 25kcal로 저칼로리 음식입니다. 체중 조절을 위해 다이어트 하시는 분들이 드시면 도움이 됩니다. 양배추는 식이섬유가 풍부해 소량을 먹어도 포만감을 느낄 수 있기에 식사의 양을 조절하기에 도움이 됩니다. 섬유질 성분은 변비에도 좋겠죠! 2. 위..
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