#참외#참외효능#참외부작용#참외레시피#참외간단요리#제철과일#제철요리#간단요리#참외냉국#냉국레시피#참외활용#Healthfood#melon#fruit 썸네일형 리스트형 '엽산이 풍부한' 참외의 효능과 간단요리 참외는 박과 식물로 멜론의 한 변종입니다. 제철은 여름인 과일이지만 비닐하우스 재배로 4계절 먹을 수 있는 과일이기도 합니다. 우리나라에서는 삼국시대부터 재배되었습니다. 참외 100g당 32kcal로 저칼로리 과일입니다. 참외의 효능 1. 항암 참외에는 베타카로틴의 천연 항산화제가 풍부합니다. 베타카로틴을 섭취 시 정상세포가 암세포로 변하는 것을 억제하고 암세포가 증식하는 것을 늦추는 역할을 합니다. 베타카로틴은 참외 껍질에도 많이 포함되어 있어 함께 드시면 더 도움이 됩니다. 2. 임산부 엽산은 참외에 다량 함유되어 있어 임산부에게 필요한 영양분을 공급해 줍니다. 엽산은 태아의 성장을 도우며 저체중아 출산, 조산, 사산 등을 방지해 주는 역할을 합니다. 3. 피로 참외는 과육의 92%가 수분으로 이루어.. 더보기 이전 1 다음
