전체 글 썸네일형 리스트형 바다의 인삼? 해삼의 효능 해삼은 알칼리성 식품으로 수분이 90% 이상 함유하고 있습니다. 외모는 사랑스럽진 않지만 맛은 꼬들꼬들 식감과 바다향이 좋아 좋아하시는 분들이 많습니다. 해삼은 '바다의 인삼' 이라는 의미로 해삼이라고 불립니다. 약재로,회로 탕 등 다양하게 활용됩니다. 1. 성장 해삼은 단백질, 칼슘, 철 성분이 풍부해서 성장기의 아이들에게 성장발육을 도우며 임산부 건가에도 좋습니다. 철분 성분은 빈혈의 예방하며 적혈구 생성을 돕습니다. 해삼에는 사포닌, 셀레늄 성분이 있어 면역력에도 도움을 줍니다. 2. 항암작용 홀로톡신 성분은 인삼의 사포닌 성분과 유사한데 이는 항상 작용을 돕습니다. 암세포의 전이를 막고, 맘세포의 성장을 방해합니다. 또한 홀로테인 성분은 살균과 피의 응고를 막는데 도움을 줍니다. 3. 노화방지 해.. 더보기 키위의 효능과 부작용 키위는 타원형의 열매로 과피에는 전체적으로 잔털이 보송보송 나 있습니다. 골드키위와 그린키위가 대표적이고 우리나라에서는 다래라고 불립니다. 과육 안에 까만 씨가 있어 톡톡 터지는 식감이 있습니다. 생과일, 과일주스나 스무디, 육류 요리 등 다양하게 활용 됩니다. 키위의 효능 1. 시력 개선 키위에는 루테인과 제아잔틴 성분이 있고, 이는 노화로 인한 시력을 개선합니다. 키위의 비타민과 카로티노이드 성분은 눈 질환을 예방하며 눈 건강에 도움을 줍니다. 2. 심혈관 질환 예방 키위에는 칼륨 섬유질, 폴리페놀, 칼슘, 화이토 케미컬 등의 영양소가 풍부하여 혈중 LDL, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 이로 인해 심근경색, 고혈압. 뇌졸중 등의 각종 심혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다. 3. 소화 촉진 키위에.. 더보기 송어의 효능 송어는 연어와 비슷하지만 다른 바닷물고기이다. 하지만 요즘은 송어양식으로 송어회를 많이 접할 수 있다. 등 쪽은 옅은 남색이며 배 쪽은은 흰색, 옆은 짙은 갈색의 반점들이 있다. 동의보감에서는 맛이 달고 독이 없으며 성질이 평하다고 한다. 송어의 식감은 탱탱하고 쫄깃하며 색깔은 선명한 선홍색을 뛴다. 송어의 효능 1. 뼈건강, 빈혈 예방 송어는 칼슘 성분이 풍부하여 성장기 아이들의 성장발육을 돕고 골격 발달에 도움을 줍니다, 소고기보다 칼슘 함유량이 높아 나이가 들어 약해진 뼈와 골다공증에 예방에 도움이 됩니다. 또한 철분이 풍부하여 빈혈을 예방합니다. 철분은 우리 몸속 조직에 산소를 전달하는 헤모글로빈 구성 성분입니다. 2. 뇌기능 DHA성분은 우리 두뇌 발달에 좋은 성분입니다. 송어에는 이 성분이 다.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 19 다음
