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딸기에 씨는 몇 개? 🍓딸기의 효능과 간단요리 딸기 하나에 딸기 씨는 몇 개나 있을까요? 정답은 200개 이상입니다. 딸기는 새콤달콤한 맛에 씨가 톡톡 터지는 매력적인 과일이죠 딸기의 제철은 원래 6월쯤인데 겨울부터 나오기 시작해서 봄까지 앞당겨 먹곤 합니다. 이는 노지재배보다 하우스 재배로 겨울에 일조량이 더 많고, 병충해도 낮아져 출하가 빠르게 진행되어서입니다. ☞ 딸기 100g 당 영양성분 영양분 함량 섬유질 (g) 0.8 나이아신 (㎎) 0.3 당 질 (g) 7.5 나트륨 (㎎) 1 단백질 (g) 0.9 칼 슘 (㎎) 17 회 분 (g) 0.5 칼륨(mg) 200 지 질 (g) 0.2 인(g) 28 비타민 A(IU) 10미만 비타민 B1(㎎) 0.02 비타민 B2(㎎) 0.03 철 (㎎) 0.4 비타민 C(mg) 80 딸기의 효능 1. 심혈관.. 더보기
의사들의 얼굴이 파랗게? 토마토 효능과 간단요리 토마토는 채소일가요? 과일일까요? 역사적인 여러 유래들이 있지만 여러분은 어떻게 부르기 원하시나요? 토마토는 가지과에 속하며 열매를 후숙 시켜서 먹게 됩니다. 토마토는 스페인이 남미를 멸망시키고 유럽으로 가져 온것이 시초입니다. 서양 속담 중 "토마토가 빨갛게 익어가면 의사들의 얼굴이 파랗게 질려간다. "는 속담이 있습니다. 이는 잘익은 토마토를 먹으면 건강이 좋아져 질병에 걸릴 일이 줄어들어 병원에 잘 안가기에 의사의 수입이 줄어든다는 우스갯 소리입니다. 그만큼 토마토가 몸에 좋다는 이야기입니다. 토마토 효능 1. 골다공증 개선 토마토에 있는 비타민K가 칼슘이 몸밖으로 빠져나가는 것을 막아주는 역할을 합니다. 따라서 칼슘과 함께 토마토를 꾸준히 섭취하면 성장기의 아동의 뼈성장에 도움을 주고 노년기의 골.. 더보기
뿌리채소? 고구마 효능과 간단요리 👍 고구마는 우리 주변에서 흔하게 볼 수 있고, 간식거리의 대명사로 불립니다 고구마 본원지는 중앙아메리카나 남아메리카인 것으로 간주됩니다. 고구마는 적어도 5,000년 전부터 사람에게 길러지기 시작했고, 남아메리카에서는 페루의 고구마 잔존물이 기원전 8,000년부터 있었던 것으로 봅니다. 고구마의 빛깔은 백색·황색·담홍색·적색·담자색으로 다양합니다. 대표적인 구황작물로 불리는 고구마가 이제는 다양한 간식거리와 건강식으로 추천되고 있습니다. 고구마 효능 1. 면역력 강화, 항암효과 고구마는 비타민A가 709마이크로그램으로 89%, 베타카로틴이 8509마이크로그램으로 79%를 함유하고 있습니다. 이 성분들은 몸의 활성산소가 일으키는 변종 세포들로부터(암세포 또한 여기에 속합니다) 보호하는 항암효과 있고 면역력을.. 더보기

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